Nasypeme korenie a soľ, zamiešame a necháme 2-3 minúty podusiť.
Po 30-ich minútach otočíme krídelka v rúre a necháme ich piecť ďalších 20 minút.
Najemno nakrájame bielu a červenú kapustu a vložíme ju do misy, pridáme nakrájanú cibuľu, paradajku, červenú papriku, uhorku, jablko, nastrúhanú mrkvu a pokvapkáme šťavou z citróna.
Do menšej misky zmiešame kyslú smotanu s majonézou a horčicou, pridáme vylisovaný strúčik cesnaku a všetko spolu poriadne zamiešame.
Takto pripravenú zmes nalejeme do šalátu, dochutíme čiernym korením a všetko premiešame.
Po upečení vyberieme krídelka z trúby, polejeme omáčkou a môžeme ich ešte piecť 3-7 minút pri teplote 220°C, aby omáčka skaramelizovala.
A môžeme spolu so šalátom servírovať.
Dobrú chuť!
Video návod nájdete tu:
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“