Recept, ktorý premení aj obyčajné zemiaky na vynikajúci kompletný obed: Také jednoduché a pritom taká mňamka!

Výborný recept na zapekané zemiaky podľa receptu z youtube, ktoré si zaručene obľúbi celá rodina. Len pár surovín a obed je na stole! My tento recept poznáme pod názvom Maďarské zemiaky. Potrebujeme: 400 g zemiakov 200 g šampiňónov 5 vajec 1 cibuľu 10 g cesnaku 50 ml mlieka 100 g strúhaného syra soľ […]

Čítate 3. stranu článku...

3 vajcia

150 g tvarohu

200 ml smotany na varenie

voliteľné: tvrdý syr na posypanie

Postup:

Zemiaky si ošúpeme, nakrájame na kolieska, vložíme ich do misy, osolíme, okoreníme, pridáme trochu cukru, polejeme olivovým olejom, opaprikujeme a dobre premiešame.

Potom kolieska zemiakov ukladáme na stojato do pekáča tesne vedľa seba.

V miske si vyšľaháme 3 vajcia, zmiešame ich s tvarohom a smotanou na varenie.

Osolíme a vyšľaháme metličkou a touto zmesou zalejeme zemiaky v pekáči, pričom hore ich ešte posypeme oreganom.

Pečieme v predhriatej rúre pri teplote 180 °C asi 40 minút a pred dopečením môžeme posypať strúhaným syrom.