Čítate 2. stranu článku...
1 bielok
Na potretie:
žĺtok + 1 PL mlieka
Postup:
Do misky si nalejeme teplé mlieko, pridáme kryštálový cukor, sušené droždie, štipku soli, vajce a všetko dobre premiešame spolu so zmäknutým maslom.
Vypracujeme cesto, ktoré následne preložíme na pracovnú dosku a vymiesime.
Cesto preložíme do misky, prikryjeme mikroténovým vreckom, bavlnenou utierkou a necháme kysnúť.
Medzitým si pripravíme tvarohovú plnku.
Do samostatnej misky si dáme tvaroh, nasypeme cukor, pridáme smotanu, bielok a vypracujeme pomocou pučidla na zemiaky.
Vykysnuté cesto preložíme na pracovnú dosku, rozdelíme na dve časti a obe vygúľame.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“