Perfektný nápad na chutný obed: Kuracie prsia plnené syrom, v zemiakovom kabátiku!

soľ, čierne mleté korenie, cesnakový prášok podľa chuti

nasekaný kôpor

50 ml citrónovej šťavy

50 ml rastlinného oleja

Postup:

Toastový chlieb si pomelieme a opečieme na suchej panvici. 

Do misky si rozbijeme vajcia, pridáme červenú mletú papriku a vyšľaháme.

Naklepeme si kuracie prsia, osolíme, okoreníme, posypeme sušeným cesnakom a zmiešame s nasekaným kôprom, citrónovou šťavou a olejom.  

Obalíme v opaprikovanom vajíčku, v strúhanke z opečeného chleba a vysmážame z oboch strán dozlatista. 

Ukladáme na papierové utierky a podávame.

Dobrú chuť!