Perfektný nápad na chutný obed: Kuracie prsia plnené syrom, v zemiakovom kabátiku!

Vyskúšajte tento chutný recept na kuracie prsia podľa postupu z youtube.

Toto jedlo chutí naozaj skvele a obohatí váš jedálniček!

Potrebujeme:

600 g kuracích pŕs

100 g syra brie

2 zemiaky

4 vajcia

soľ, čierne mleté korenie podľa chuti

200 g hladkej múky

30 ml rastlinného oleja na vysmážanie

Postup:

Zemiaky si ošúpeme a nastrúhame na hrubom strúhadle.

Pridáme jedno vajce.

Zmes osolíme, okoreníme a premiešame. 

Túto zemiakovú hmotu si navrstvíme na pracovnú dosku v niekoľkých plackách. 

Do misky si rozbijeme zvyšné tri vajcia, osolíme a vyšľaháme vidličkou.

Do druhej misy si nasypeme múku. 

Kuracie prsia si narežeme a roztvoríme.

Syr si nakrájame na tenké plátky.

Položíme ho na mäso a priklopíme.