Labužníci mrkvový ŠALÁT za 5 minút- sýty, vynikajúci a bez majonézy: Robím ho na obed aj na večeru!

Vynikajúci recept na svieži a ľahký šalát z mrkvy a kyslej smotany.

Môžete ho podávať ako prílohu, alebo aj ako výbornú nátierku.

Určite skúste tento recept, našli sme ho pre vás na youtube.

Potrebujeme:

3 mrkvy

Pór 120 g

1 jablko

Zväzok kôpru

2-3 lyžičky kyslej smotany alebo jogurtu

2 lyžičky horčice

Soľ

Čierne mleté korenie

Postup:

Nachystáme si prísady. Na tento šalát vám budú stačiť len 2 kusy zeleniny – mrkva a pór.

Pór nakrájame nadrobno.

Mrkvu si očistíme a nastrúhame alebo spracujeme v kuchynskom robote.

Kôpor nakrájame najemno.

Mrkvu zmiešame s pórom vo vhodnej miske.

Pridáme akrájaný kôpor.

Pridáme aj očistené a nastrúhané jablko (z jablka vytlačíme šťavu).

Pridáme kyslú smotanu, horčicu a soľ aj koreniny.

Dobre zamiešame.

Necháme odležať v chladničke aspoň 30 minút a môžeme podávať.

Šalát je vynikajúci ako príloha, alebo aj ako výborná ľahká nátierka na chlebíčky.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

Video návod: