Lenivé kefírové placky hotové za 10 MINÚT: Stačí len zamiešať a dať na panvicu – ideálne na obed a večeru!

Výborný recept na rýchle a nadýchané kefírové placky, ktoré sú ideálne na rýchly obed alebo večeru. 10 minút a môžete ich podávať.

Recept sme našli na youtube.

Potrebujeme:

Kefír  – 200 ml

Mlieko – 200 ml

Soľ – 0,5 lyžičky

Sóda bikarbóna – 0,5 lyžičky

Vajcia – 2 kusy

Rastlinný olej – 30 ml

Syr – 100 g

Čerstvé bylinky – 10 g môže byť petržlenová vňať, kôpor alebo zelená cibuľa

Múka hladká – 200 g

Postup:

Múku preosejte.

Kefír zmiešajte so soľou a sódou.

Pridajte vajíčka, premiešajte.

Pridajte aj strúhaný syr.

Nasypte preosiatu múku a nakrájané bylinky, hmotu premiešajte, až kým nebude hladká.

Pridajte aj mlieko a všetko dobre premiešajte, až kým nebude hladká.

Tip: Možno budete potrebovať trochu viac alebo menej múky, stačí dobre premiešať a uvidíte, že cesto je husté, ako na palacinky.

Smažte na panvici vymastenej rastlinným olejom pod vekom, otočte a opečte na druhej strane.

Také lenivé a jednoduché placky podávame s kyslou smotanou alebo cesnakovou omáčkou, so šalátom a mäsom.

Tieto placky sú naozaj veľmi chutné.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

Video návod: