Našla som výborný RECEPT na minútkové cestoviny s mletým mäsom: Ideálne na rýchly obed aj večeru!

Vynikajúce rýchle cestoviny Mexiko. Sú rýchlo pripravené a chutia celej rodine.

Recept sme našli na youtube.

Potrebujeme:

220 g cestovín kolienok

Olej

Soľ

1/2 strednej cibule

450 g mletého mäsa

2 strúčiky cesnaku

450 g (2 šálky) paradajkovej omáčky

1/2 lyžice pálivej pasty

1/2 ČL horčice

120 ml (1/2 šálky) smotany na šľahanie

Bazalka (voliteľné)

Soľ a korenie podľa chuti

Strúhaný syr (voliteľné)

Postup:

Cibuľu nakrájame nadrobno.

Na panvici zahrejeme olej a osmažíme cibuľu dozlatista.

Pridáme pretlačený cesnak a krátko restujeme.

Pridáme mleté mäso a necháme na panvici „zatiahnuť“.

Potom k mäsu pridáme korenie, pálivú omáčku, paradajkovú omáčku, horčicu a pod pokrivekou necháme restovať, kým mäso nie je hotové.

Medzitým si uvaríme cestoviny v slanej vode s kvapkou oleja.

K mäsu pridáme smotanu, necháme prevariť 3 minúty a pridáme cestoviny.

Premiešame a podávame.

Môžeme posypať nakrájanou čerstvou bazalkou a syrom.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

https://youtu.be/zQ2v_P0AEjI