Bez toho, aby ste sa dotkli cesta! Len 3 minúty na prípravu! Jednoduchý a lacný recept z mlieka a múky!

Perfektné a skutočne nadýchané sladké dukátiky, hotové za pár minút pripravíte vďaka tomuto receptu z youtube.

Sladké dukátiky podobné lievancom, ktoré môžete jesť len tak samotné alebo ich podávať s džemom podľa chuti, tvarohom, ovocím, či čokoládovou nátierkou.

Potrebujeme:

1 vajíčko

2 PL rastlinného oleja (30 ml)

3 PL kryštálového cukru

3 g sušeného droždia

200 ml vlažného mlieka

300 g hladkej múky

1/2 ČL soli

olej na vysmážanie

Na podávanie (voliteľné):

čerstvé ovocie

kyslá smotana

šľahačka

strúhaná čokoláda

nutella

Postup:

Do misy si rozbijeme vajíčko, pridáme olej, cukor, sušené droždie a zalejeme teplým mliekom. Dobre premiešame, aby sa droždie a cukor rozpustili. 

Následne zapracujeme múku a soľ. 

Takto vymiešané cesto v mise prikryjeme potravinárskou fóliou a necháme asi 1 hodinu kysnúť. 

Po hodine cesto narastie na dvojnásobok svojej veľkosti a preto ho premiešame stierkou, aby sa odlepilo aj od stien misy a preložíme ho do zdobiaceho vrecúška. 

Na panvicu si dáme trochu oleja.

Pomocou zdobiaceho vrecúška vytláčame primerané množstvo cesta na panvicu, s miernym odstupom od seba.

Prikryjeme pokrievkou, sporák zapneme na mierny ohrev a smažíme.

Potom otočíme a smažíme aj z druhej strany dozlatista. 

Hotovo, môžeme servírovať. 

Dobrú chuť!