Vynikajúce zapekané kolienka s kuracím mäskom hotové za 20 minút: Neváhajte, čo dnes na obed a pripravte si toto skvelé jedlo!

Jednoduché, ale mimoriadnu chutné jedlo podľa receptu z youtube, na ktoré vám stačí len pár surovín, 20 minút a máte kompletný obed z jedného pekáča!

Potrebujeme:

300 ml mlieka

4 vajcia

250 g kolienok

100 g tvrdého syra podľa chuti

350 g kuracích pŕs

35 ml rastlinného oleja

1 ČL soli

1/2 ČL čierneho mletého korenia

1 ČL bazalky

2 paradajky

zväzok jarnej cibuľky

Postup:

Do zapekacej misy si nasypeme suché (neuvarené) kolienka a pridáme na malé kocky nakrájané kuracie mäso. 

Následne pridáme na menšie kúsky nakrájanú paradajku. 

Jarnú cibuľku si očistíme, nakrájame nadrobno a nasypeme navrch.

V miske si vyšľaháme vajcia so soľou, čiernym mletým korením, sušenou bazalkou, prípadne s inými koreninami a bylinkami podľa chuti.

Do tejto vajíčkovej hmoty zapracujeme metličkou mlieko, olej a rovnomerne ju nalejeme do pekáča. 

Navrch ešte nastrúhame tvrdý syr a dáme piecť do predhriatej rúry pri teplote 200 °C asi na 25 – 30 minút. 

Hotovo. Prajeme dobrú chuť!