Čítate 2. stranu článku...
Nakrájajte na tenké plátky.
Na panvici roztopíme kúsok masla, vložíme plátky jablka, premiešame, zalejeme vodou a citrónovou šťavou, posypeme cukrom a škoricou.
Necháme niekoľko minút na panvici, kým plátky nie sú mäkké.
Vajíčko vymiešame s cukrom a vanilkou podľa chuti.
Pridáme zmäknuté maslo a kyslú smotanu, prešľaháme šľahačom.
Nasypeme preosiatu múku a cesto dobre premiešame.
Tip: ak je hmota veľmi hustá, prilejte 20 ml mlieka.
Cesto vylejeme na plátky jabĺk na panvici, prikryjeme pokrievkou a pečieme takto 12 minút na miernom ohni.
Koláč pomocou taniera obrátime a opekáme pár minút z druhej strany (skontrolujeme pomocou špáradla).
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“