1 balenie smotany na šľahanie
Čokoládu na posypanie
Postup:
Najskôr si v jednej miske zmiešame všetky sypké prísady.
Dôkladne premiešame.
Bielky vyšľaháme na tuhý sneh.
Do snehu po lyžičkách vmiešame sypkú zmes – miešame ručne.
Nakoniec primiešame aj olej, arómu a premiešame.
Plech na pečenie 30×35 cm vyložíme navlhčeným papierom na pečenie.
Nalejeme cesto a vložíme do rúry, pečieme pri teplote 180 stupňov asi 15 minút.
Necháme vychladnúť a pripravíme si krém.
Žĺtky vyšľaháme s cukrom a múkou.
Postupne pridáme mlieko, rozmiešame a preložíme na plameň – uvaríme hustý puding, ktorý necháme vychladnúť.
Potom po častiach vmiešame našľahané maslo a arómu. Dôkladne prešľaháme.
Cesto navlhčíme mliekom.
Navrstvíme maslový krém a naň máčané sušienky v mlieku.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“