1. Vajcia rozšľaháme s cukrom, vanilkovým cukrom, olejom a soľou.
2. Preosiatu múku spojíme s práškom do pečiva, zmes postupne zapracujeme do vaječnej zmesi a vymiesime jemné, pružné a nelepivé cesto.
Rada. Múka sa môže líšiť, takže budete možno potrebovať menšie alebo väčšie množstvo.
3. Cesto rozdelíme na 2 rovnaké časti. Do jednej časti pridáme kakao a vymiesime čokoládové cesto.
4. Oba kusy cesta prekrojíme na polovicu.
Na pomúčenej pracovnej ploche rozvaľkáme každý kus na obdĺžnikové pláty.
5. Vrchy preneste na plech vystlaný papierom na pečenie a položte na seba.
6. Cesto pečieme 15-20 minút v predhriatej rúre na 180 ° C.
7. Potom povrch potrieme džemom a posypeme kokosovými vločkami.
Nakrájame na porcie a podávame.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“