Čítate 2. stranu článku...
Postup:
Môžete pripraviť z troch ale aj z tridsiatich uhoriek – je to len na vás.
Ja robím asi z 5 kg uhoriek.
Uhorky umyjeme , odrežeme konce a môžeme ošúpa.
Prípadne môžete nechať šupu – ako ste zvyknutí robiť bežne šalát – ja ich šúpem.
Nastrúhame na hrubom strúhadle (na kolieska alebo ako zemiaky – na drobnejšie).
Do pohárov navrstvíme uhorky tak, aby boli asi 0,5-1 cm pod okrajom pohára.
Ja zvyknem k uhorkám pridať aj kôpor ale je to na vás.
Do pohára s objemom 700 ml nasypeme 2 lyžičky cukru, 1 lyžicu octu, 1 lyžičku soli a ja dávam aj štipku čierneho mletého korenia.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“