Rýchle jogurtové žemle pečené vo forme na muffiny

Fantastické cesto na domáca pečivo, ktoré rýchlo pripravíte a ešte rýchlejšie sa po ňom zapráši. Jogurt môžete pokojne nahradiť kyslou smotanou, výsledok je v oboch prípadoch vynikajúci. Žemle sú úžasne jemné a vláčne aj na druhý deň.

Potrebujeme:

4,5 šálky hladkej múky (šálka=250 ml)

4 lyžice kryštálového cukru

2 lyžice sušeného droždia

2 lyžičky soli