Vynikajúci recept podľa tradičného gréckeho receptu. Originál, tú chuť si zamilujete!
Recept sme pre vás našli na youtube.
Potrebujeme:
1/2 uhorky
1 štipku soli
255 g gréckeho jogurtu (1 šálka)
2 strúčiky cesnaku
1 hrsť kôpru
1 lyžica octu
1 lyžica olivového oleja
Postup:
Pripravíme si uhorku, umyjeme ju a ošúpeme.
Nastrúhame.
Uhorku preložíme do misky a posypeme trochou soli – odložíme bokom.
Biely jogurt zmiešame s pretlačeným cesnakom.
Pridáme aj nadrobno nasekaný kôpor.
Uhorka medzičasom pustila šťavu, do zmesi ju pridáme vytlačenú zo šťavy.
Nakoniec pridáme aj ocot, olivový olej.
Všeto dôkladne premiešame.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“