Pripravte si túto vynikajúcu hlávkovú kapustu s klobáskou a slaninkou podľa receptu z youtube.
Je taká chutná, že vám ju zjedia aj zarytí odporcovia zeleniny!
Potrebujeme:
1/2 hlávkovej kapusty
3 plátky slaniny
klobásku podľa chuti
Najlepšie nápady na váš e-mail
Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.
1/2 cibule
1 menšiu šalotku
1/2 zelenej papriky
1/2 červenej papriky
soľ, čierne mleté korenie podľa chuti
1/2 PL worcesterskej omáčky
1/2 PL octu
Postup:
Plátky slaniny si nakrájame na malé kocky a klobásu na kolieska.
Slaninku si dáme na panvicu, pridáme klobásku a opekáme na miernom ohni asi 3 – 4 minúty za občasného premiešania.
Potom si slaninku, aj klobásku odoberieme z panvice.
Cibuľu, šalotku, aj papriky si očistíme a nakrájame na prúžky.
Cibuľu si dáme osmažiť do výpeku zo slaninky, pridáme papriky, osolíme, okoreníme, premiešame a chvíľu spolu opekáme.
Potom pridáme aj na malé kúsky nakrájanú hlávkovú kapustu.
Podusíme pod pokrievkou asi 5 – 7 minút.
Potom pridáme ocot a worcesterskú omáčku.
Nakoniec pridáme do zeleninovej zmesi osmaženú slaninku s klobáskou, premiešame a opekáme spolu ešte asi 2 – 3 minúty.
Hotovo.
Môžeme podávať.
Prajeme dobrú chuť!
Video návod:
Dobré médiá