Fantastická syrová roláda aj na studené misy: Rýchlo pripravená a rýchlo zjedená, pretože je naozaj vynikajúca!

Tento recept od pani Martiny na výbornú syrovú roládu vám teraz určite padne vhod. Je nenáročná na prípravu a chutí skvele!

Potrebujeme:

16 plátkov 40% Eidamu (cca 200 g)

asi 200 g šunky

2 vajíčka natvrdo

1 balenie nátierkového masla

zväzok petržlenovej vňate

40 g masla

1/2 červenej papriky (kapie)

1 ČL plnotučnej horčice

soľ, mleté čierne korenie podľa chuti

Postup:

Pripravíme si všetky suroviny a červenú papriku si nakrájame na rovné prúžky.

Na plech si dáme papier na pečenie a začneme naň ukladať plátky syra – kladieme ich mierne cez seba aby sa asi 1 cm prekrývali.

Dáme do rozohriatej rúry na 3 – 4 minúty pri 170 °C, aby sa syr mierne roztopil.