Zmiešajte sódu bikarbónu s džemom a výsledok vás ohromí: Základ na skvelý koláč, ktorý si obľúbi celá rodina!

V samostatnej miske si vyšľaháme vajcia, zašľaháme rastlinný olej.

Pridáme preosiatu múku.  

Vyšľaháme na kompaktnú hmotu.

Následne zľahka primiešame aj džem so sódou bikarbónou.

Nakoniec ešte všetko prešľaháme ručným šľahačom.

Orechy si nasekáme na malé kúsky.

Primiešame do vzniknutej hmoty.

Formu si vymastíme maslom, posypeme múkou.

Nalejeme do nej cesto.

Povrch uhladíme špachtľou.

Pečieme pri teplote 180 °C v predhriatej rúre asi 35 – 40 minút.