Vynikajúca domáca zmrzlina s jahodami: Keď ju pripravím, všetci hneď vyťahujú lyžičky a o chvíľku je preč!

Na zmrzlinu už nikam nechodíme a robíme si ju sami doma. S týmto receptom z youtube je hotová za pár minút a všetci ju milujú!

Potrebujeme:

250 g jahôd

3 PL cukru

1/2 ČL citrónovej šťavy

300 ml šľahačkovej smotany (osladenej)

125 g jahodového jogurtu

jahody na ozdobenie

Postup:

Do hrnca si vložíme pokrájane a odstopkované jahody, pridáme cukor, citrónovú šťavu a dobre premiešame.

Dáme na sporák a povaríme 10 minút. 

Jahodovú zmes rozmixujeme tyčovým mixérom a nalejeme do misky.

Necháme vychladnúť. 

Nakrájame si jahody na dekoráciu a poukladáme ich na dno a na boky formy. 

Šľahačkovú smotanu si vyšľaháme na šľahačku a jahodovú zmes miešame s jogurtom.

Postupne zapracujeme jahodovú zmes do šľahačky a krém nalejeme do misy s jahodami.

Uhladíme a odložíme do mrazničky na 3 hodiny.

Po uplynutí tejto doby zmrzlinu opatrne vyklopíme z formy, nakrájame a môžeme podávať.

Prajeme dobrú chuť!

Video návod: