Bezkonkurenčné kuracie valčeky plnené šunkou a syrom: Minútová príprava a výsledok je fantastický!

Vyčarujte rýchlu a chutnú večeru, či obed vďaka tomuto jednoduchému receptu z youtube.

Už viac nemusíte špekulovať, čo s kuracími rezňami!

Potrebujeme:

3 kuracie prsia

soľ, čierne mleté korenie podľa chuti

šunku

plátkový syr

2 vajcia

2 PL hladkej múky

3 PL strúhanky

červenú papriku

Na šalát:

1/2 žltej papriky

2 paradajky

1 uhorku

jarnú cibuľku

soľ podľa chuti

olivový olej

Postup:

Kuracie prsia si prekrojíme každé na 3 plátky.

Prikryjeme potravinárskou fóliou, naklepeme tĺčikom na mäso.

Osolíme a okoreníme.

Papriku si umyjeme, očistíme, nakrájame na pásiky, pripravíme si šunku a syr.

Na každý kurací plát položíme plátok šunky, plátok syra, pásik papriky a zrolujeme.

Takto si naplníme a zrolujeme všetky kuracie plátky. 

Do misky si rozklepneme vajíčka, osolíme a vyšľaháme metličkou.

Kuracie rolky si obalíme v trojobale (múka, vajce, strúhanka).

Ukladáme ich vedľa seba do pekáča. 

Vložíme do predhriatej rúry.

Pečieme pri teplote 190 °C asi 20 – 25 minút.  

Medzitým si umyjeme a očistíme zeleninu, nakrájame na malé kúsky a vložíme do misy.

Osolíme, polejeme trochou olivového oleja a môžeme podávať s upečenými kuracími valčekmi.

Prajeme dobrú chuť!

Video návod: