Prečo som tento recept nepoznala skôr? LACNÁ a rýchla večera pre celú rodinu – nestíham piecť a už sú prázdne taniere!

Vynikajúci recept na večeru, alebo raňajky. Tieto syrové bochníčky podľa youtube sú vynikajúce aj ako náhrada chlebíka alebo iného pečiva.

Potrebujeme:

2 vajcia

100 ml mlieka

syr nastrúhaný 100 gramov

Petržlen nakrájaný nadrobno

300 gramov pšeničnej hladkej múky

1 balíček prášku do pečiva

6 gramov soli

6 gramov cukru

rastlinný olej na vyprážanie

Postup:

V miske si zmiešame vajíčka, so strúhaným syrom a patržlenovou vňaťou.

Ochutíme soľou a korením.

Pridáme múku, prášok do pečiva a vymiešame jednotné cesto.

Cesto ešte premiesime v rukách a na pomúčenej doske rozvaľkáme na plát.

Pohár na vykrajovanie ponoríme do múky.

Vykrajujeme jednotlivé placky (krúžky) z cesta.

Tie na rozpálenej panvici s trochou oleja z oboch strán dozlatista.

Keď placky otočíme, dopečieme ich ešte pod pokrievkou, aby bolo vnútro dostatočne prepečené.

Výsledok.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

Video návod: