Plný hrniec
Hľadať

Jednoduchý a rýchly recept na domáci chlieb – bez rozkvasu, formy (ošatky) a bez roboty!

Tento chlebík je vynikajúci, jednoduchý a pripravíme ho bez rozkvasu teda živého kvásku, ktorý treba pestovať (myslím ten z múky a vody). Chlebík pripravíme len z obyčajného sušeného droždia a pár ďalších prísad. 

Michaela Trogárová
Michaela TrogárováRedaktor
14. apríla 202116:52
Jednoduchý a rýchly recept na domáci chlieb – bez rozkvasu, formy (ošatky) a bez roboty!
Čítate 2. stranu článku...

Preložíme na pomúčenú dosku a prepracujeme.

 

Rozdelíme na 4 diely – bochníky, ešte prepracujeme v rukách a vyformujeme do tvaru chlebíka.

 

Preložíme na plech vyložený papierom na pečenie a prikryjeme utierkou – necháme ešte 20 minút podkysnúť (kým sa zahreje rúra).

V strede urobíme zárez, potrieme vodou, posypeme múkou a dáme piecť.

Do rúry vložíme na spodok aj misku s vodou.

Takto vyzerajú prvé dva chlebíky a zvyšné upečieme rovnakým spôsobom.

Dáme piecť do rúry na 200 ° C na 35 minút.

Článok pokračuje na ďalšej strane...

Google News

Sledujte nás na Google News

po kliknutí zvoľte „Sledovať“

Značky:#chlebík#recept

Výber pre vás