Ak máte doma zemiaky, pripravte si toto chutné, lacné a rýchle jedlo: Budete nadšení!

Pripravte si toto vynikajúce jedlo zo zemiakov podľa receptu z youtube.

Je chutné, rýchle a lacné!

Potrebujeme:

1 kg zemiakov

30 g petržlenovej vňate

plátok masla

100 g tvrdého syra

2 vajcia

10 hrubších párkov

300 ml rastlinného oleja

strúhanku

soľ, čierne mleté korenie podľa chuti

Postup:

Zemiaky si ošúpeme, nakrájame a dáme uvariť do hrnca s osolenou vodou.

Keď sú zemiaky mäkké, zlejeme vodu a roztlačíme ich na kašu.

Pridáme maslo podľa chuti a zapracujeme do zemiakov. Potom okoreníme a pridáme nasekanú petržlenovú vňaťku.

Nakoniec ešte zapracujeme do zemiakovej hmoty strúhaný syr.

Potom si do misky rozklepneme vajíčka, vyšľaháme vidličkou a do druhej misky si nasypeme strúhanku.

Teraz si zo zemiakovej hmoty tvarujeme placky a do každej zabalíme vždy jeden párok.

Zemiakové valčeky obalíme vo vajíčku, v strúhanke a vysmážame na rozhorúčenom oleji.

Ukladáme ich na papierové utierky, aby sme ich zbavili mastnoty a môžeme podávať.

Prajeme dobrú chuť!

Video návod:

https://youtu.be/v1iGsxGatDY