Pripravte si toto vynikajúce jedlo zo zemiakov podľa receptu z youtube.
Je chutné, rýchle a lacné!
Potrebujeme:
1 kg zemiakov
30 g petržlenovej vňate
plátok masla
Najlepšie nápady na váš e-mail
Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.
100 g tvrdého syra
2 vajcia
10 hrubších párkov
300 ml rastlinného oleja
strúhanku
soľ, čierne mleté korenie podľa chuti
Postup:
Zemiaky si ošúpeme, nakrájame a dáme uvariť do hrnca s osolenou vodou.
Keď sú zemiaky mäkké, zlejeme vodu a roztlačíme ich na kašu.
Pridáme maslo podľa chuti a zapracujeme do zemiakov. Potom okoreníme a pridáme nasekanú petržlenovú vňaťku.
Nakoniec ešte zapracujeme do zemiakovej hmoty strúhaný syr.
Potom si do misky rozklepneme vajíčka, vyšľaháme vidličkou a do druhej misky si nasypeme strúhanku.
Teraz si zo zemiakovej hmoty tvarujeme placky a do každej zabalíme vždy jeden párok.
Zemiakové valčeky obalíme vo vajíčku, v strúhanke a vysmážame na rozhorúčenom oleji.
Ukladáme ich na papierové utierky, aby sme ich zbavili mastnoty a môžeme podávať.
Prajeme dobrú chuť!
Video návod:
Dobré médiá