Vanilkový krém na koláče – najjednoduchší a najchutnejší recept, aký som kedy našla. Veľmi jednoduchý na prípravu a vhodný na plnenie všetkých vašich sladkých dobrôt.
Ak náte doma vajíčka, pridávam aj výbornú verziu bez vajec, odporúčam skúsiť obe!
Potrebujeme:
500 ml mlieka
100 g práškového cukru
40 g hladkej múky / 20 g kukuričného škrobu
6 žĺtkov
vanilkový lusk
Postup:
Mlieko uvarte s vanilkovým luskom rozdeleným na polovicu a jadro vyberte.
Po prevratení mlieka vyberte vanilkový struk a vriace mlieko vložte do misy mixéra, do ktorej pridáte vajcia, cukor a múku / škrob.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“