Plný hrniec
Hľadať

Prudko návykové bulharské placky: Lahodná pochúťka s bohatou zemiakovo-syrovou plnkou!

Najlepšie občerstvenie, keď dostanete chuť na niečo dobré. Tieto plnené bulharské placky podľa receptu z youtube sú prudko návykové! Potrebujeme: 650 g hladkej múky 470 g vody 1 ČL soli 1 ČL rastlinného oleja 700 g zemiakov 600 g tvrdého syra 400 g feta syra čierne korenie 50 g masla Postup: Zemiaky si očistíme, nakrájame […]

Prudko návykové bulharské placky: Lahodná pochúťka s bohatou zemiakovo-syrovou plnkou!
Čítate 2. stranu článku...

Do misy si nasypeme múku, pridáme soľ, vodu a vymiesime.

Nakoniec pridáme čajovú lyžičku oleja a vypracujeme nelepivé cesto.

Zakryjeme a necháme 30 minút stáť. 

Uvarené zemiaky roztlačíme, pridáme korenie, nastrúhaný feta syr, nastrúhaný tvrdý syr a premiešame.

Plnku, aj cesto sformujeme do približne rovnako veľkých guliek.

Z tejto várky vám vyjde asi 8 ks.

Plnku si zabalíme do cestových guliek, zalepíme a opatrne vyvaľkáme na placky.

Tie potom opekáme na suchej panvici z oboch strán. Akonáhle placku obrátite, uvidíte, ako sa nafukuje.

Treba ju prepichnúť nožom.

Hotové placky potrieme maslom a môžeme servírovať.

Článok pokračuje na ďalšej strane...

Google News

Sledujte nás na Google News

po kliknutí zvoľte „Sledovať“

Značky:#bulharské placky#zemiakovo-syrové

Výber pre vás