Do misy si nasypeme múku, pridáme soľ, vodu a vymiesime.
Nakoniec pridáme čajovú lyžičku oleja a vypracujeme nelepivé cesto.
Zakryjeme a necháme 30 minút stáť.
Uvarené zemiaky roztlačíme, pridáme korenie, nastrúhaný feta syr, nastrúhaný tvrdý syr a premiešame.
Plnku, aj cesto sformujeme do približne rovnako veľkých guliek.
Z tejto várky vám vyjde asi 8 ks.
Plnku si zabalíme do cestových guliek, zalepíme a opatrne vyvaľkáme na placky.
Tie potom opekáme na suchej panvici z oboch strán. Akonáhle placku obrátite, uvidíte, ako sa nafukuje.
Treba ju prepichnúť nožom.
Hotové placky potrieme maslom a môžeme servírovať.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“




