Postup:
Vychladené maslo nastrúhame alebo nakrájame nadrobno a zmiešame s preosiatou múkou. Vytvoríme drobivú zmes.
Pridáme žĺtok, kyslú smotanu, soľ a vytvoríme hladké jednotné cesto.
Cesto zabalíme do fólie a necháme v chladničke odpočívať 30 minút.
Po uplynuté tejto doby môžeme s cestom pracovať hneď, alebo ho zmraziť či skladovať v chladničke a použiť v najbližších dňoch.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: sovkusom
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“