Vynikajúca krkovička s kyslou smotanou a syrom: Jednoduchý trik, s ktorým mäsko ostane extra šťavnaté!

Navrstvíme na plech na pečenie, ochutíme soľou, korením a pokvapkáme olejom.

Mäsko ochutíme koreninami, horčicou, rozmarínom, olejom a necháme postáť 10 minút.

V miske si zmiešame smotanu, jogurt, nastrúhaný syr.

Krkovičku uložíme na zeleninu.

Potrieme smotanovou zmesou.

Zakryjeme vlhkým papierom na pečenie a alobalom.