250 g maslo
4 PL kopcom múka hladká
Sneh:
5 ks vaječný bielok
200 g cukor kryštál
Ďalej:
50 g čokoláda horká
Postup:

Korpus:
Žĺtky vyšľaháme s cukrom, postupne pridávame po lyžici horúcu vodu a šľaháme do peny. Bielky vyšľaháme v druhej miske zvlášť.
Múku s kakaom a kypriacim práškom zmiešame a pridávame k žĺtkom na striedačku s tuhým snehom.
Všetko jemne premiešame a vylejeme na vymastený a múkou vysypaný stredne veľký plech.
Vložíme do vyhriatej rúry na 180 stupňov a upečieme.
Krém :
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“
