Hľadáte originálny predkrm, alebo niečo dobré pod zub? Vyskúšajte túto slanú roládu, ktorá spája obľúbené ingrediencie v netradičnom prevedení. Roláda sa tiež vynikajúco hodí ako efektná chuťovka na rodinnú oslavu alebo párty s priateľmi. Navyše, jej príprava je rýchla a jednoduchá.
Potrebujeme:
500 g smotanového syra izbovej teploty
300 g suchej salámy nakrájanej na tenké plátky
1 zelenú papriku nakrájanú na tenké plátky
Postup:
Na pracovnú dosku rozprestrieme potravinovú fóliu, položíme na ňu syr a prikryjeme ho ďalším kusom fólie. Valčekom rozvaľkáme syr na obdĺžnik s hrúbkou cca 1 centimeter.
Z vrchu odstránime fóliu a na syr ukladáme plátky salámy. Potom syr pokrytý salámou opäť prikryjeme fóliou a opatrne otočíme.
Potom z vrchnej časti opäť odstránime fóliu a na syrovú vrstvu nanesieme plátky zelenej papriky.
Roládu opatrene zrolujeme tak, aby držala čo najpevnejšie.
Roládu servírujeme nakrájanú na kolieska. Pri krájaní použite ostrý nôž.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: vk