Všetky suroviny by mali mať izbovú teplotu.
Maslo vymiešame s cukrom, pridáme štipku soli a šľaháme 5 minút.
Potom po jednom zašľaháme vajcia a šľaháme ďalšie 2 minúty.

Múku si preosejeme a zmiešame ju s ovsenými vločkami, škoricou a práškom do pečiva.
Túto suchú zmes zapracujeme do maslovej zmesi postupne v troch krokoch.
Vymiešame homogénnu hmotu a teraz si pripravíme jablká.

Ošúpeme ich, zbavíme jadrovníkov a nakrájame na malé kocky.
Polejeme ich pomarančovou alebo citrónovou šťavou a premiešame.
Do ovseného cesta pridáme kôru z citróna alebo pomaranča, nakrájané jablká a zapracujeme.
Formu si vymastíme a rovnomerne do nej navrstvíme celú hmotu. Povrch uhladíme.

Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“
