1 kurací rezeň len nakrájam, pridám kyslú smotanu, brokolicou a výborný obed je HNEĎ na stole: Toto varím každý TÝŽDEŇ!

Brokolicu nakrájame na ružičky.

Preložíme do hrnca s vodou a 1 lyžičkou soli.

Hneď ako voda zovrie.

Vyberieme ju z vody.

Kuracie mäso nakrájame na kocky a preložíme na plech.

Pridáme soľ, korenie.

Pridáme aj 3 lyžice rastlinného oleja.

Premiešame a rovnomerne rozložíme na pekáč.

Pripravíme si omáčku:

V miske rozmiešame 2 vajcia, kyslú smotanu a ochutíme soľou a koreninami.

Nalejeme na mäso.

Na vrch nastrúhame 100 g tvrdého syra.