Ide o fantasticky chutný recept, ktorý viete rýchlo pripraviť a nepoznám nikoho, komu by nechutil. Ak chcete v kuchyni zažiť vôňu leta, určite skúste túto dobrotu inšpirovanú receptom z youtube už dnes na obed!
Potrebujeme:
Kuracie prsia
cibuľa
slanina
olivový olej
paprika
Najlepšie nápady na váš e-mail
Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.
klobása (voliteľné – ja som nemala, ale ak máte, určite použite)
cesnak
paprika sladká
korenie na živánsku
Voliteľné: huby, paradajky, údené mäsko
Postup:
Takmer všetky ingrediencie si nakrájame na kolieska, alebo malé kúsky.
Mäso osolíme, ochutíme paprikou a korením.
Potrieme roztlačeným cesnakom a olejom.
Všetky prísady na striedačku napichujeme na špajľu, alebo ihlu.
Naukladáme do pekáča, do ktorého dáme trochu oleja a trochu vody.
Keďže máme radi veľa cibule, napichla som ju na špízy a ešte poukladala aj na vrch špízov na plechu.
Prikryjeme druhým pekáčom a pečieme v rúre do mäkka, aby boli pekne pečené.
Niekoľkokrát počas pečenia podlejeme trochou vody, aby bola aj šťava.
Pečieme asi 35 minút prikryté pod alobalom.
Nakoniec na 15 minút zložíme alobal z pekáča, aby špízy boli pečené pekne do hneda a šťava sa vypiekla na toľko porcií, koľko ich použijeme.
Tou potom polievame špízy aj prílohu.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Dobré médiá