čokoláda na poliatie
2 šľahačkové smotany
Postup:
Do mlieka pridajte vanilkový cukor.
Ďalej pridajte 2 zlaté klasy.
Na rade sú žĺtka.
A naposledy dve polievkové lyžice hladkej múky.
Varíme až do úplného uvarenia – t.j. stav, keď je puding riadne hustý a čo je veľmi dôležité, nechajte ho úplne vychladnúť.

Ďalej si vymiešajte maslo s 2PL lyžicami rumu alebo rumovou arómou a 15 dkg práškového cukru do peny.
Spojte krémy. Vždy postupujte tak, že pridávajte puding do masla a nie naopak.
Takže puding primiešavajte so šľahačom na nízkych obrátkach pomaly po lyžičkách, až urobíte vynikajúci krém.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“
