Pre všetkých, ktorí milujú rýchle a skutočne chutné jedlá.
Potrebujeme:
2 ks paradajok
2 vajcia
50 g šunky nakrájanej na tenké plátky
Olivový olej
Soľ a čierne korenie podľa chuti
Najlepšie nápady na váš e-mail
Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.
Maslo
Postup:
Paradajky umyjeme, orežeme vrchnú časť a vnútro jemne vyberieme lyžičkou. Vnútro paradajok osolíme a potrieme olivovým olejom.
Pekáč vyložíme papierom na pečenie, alebo vymastíme maslom. Na pekáč uložíme paradajky. Do vnútra paradajok vložíme plátky šunky. Potom do vnútra každej paradajky rozbijeme 1 vajce tak, aby sme nepoškodili žĺtok. Dochutíme soľou a korením.
Vložíme do rúry a pečieme pri teplote 180 stupňov približne 10 minút – alebo podľa toho, ako chcete mať vajce pripravené.
Posypeme čerstvými bylinkami.
Paradajky môžete piecť s obľúbenou omáčkou, môžete pridať syr, ľubovolnú zeleninu a bylinky. Kreativite sa medze nekladú.
Ako ešte rýchlejšiu alternatívu môžete zvoliť prípravu v mikrovlnke. Pri plnom výkone postačia 3-4 minúty pečenia.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: sovkusom