Tento chutný turecký chlieb podľa receptu z youtube si pripravíte veľmi jednoducho a vykúzlite tak parádne pečivo aj bez rúry.
Potrebujeme:
na 4 – 8 ks
500 g hladkej múky
3 – 5 g sušeného droždia
150 ml teplej vody
220 g bieleho jogurtu
10 g soli
20 g rastlinného oleja
12 g cukru
rozpustené maslo alebo olivový olej na poliatie
koriandrovú alebo petržlenovú vňať
Postup:
Ako prvé si zmiešame 3 lyžice múky so sušeným droždím, pridáme teplú vodu, cukor a dôkladne vymiešame. Necháme stáť, kým sa kvások neaktivuje a na povrchu nevzniknú bublinky.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“