Misku aj metličky si pred šľahaním dáme na 15 minút do mrazničky. Uistite sa, že aj smotana je dobre vychladená.
Napučanú želatínu dáme na pár sekúnd do mikrovnky a miešaním rozpustíme.

Dobre vychladnutnú smotanu na šľahanie začneme šľahať, postupne pridávame cukor a následne aj kávu a želatínu.

Dôkladne vyšľaháme.

Pripravíme si formu a sušienky.

Sušienky krátko namočíme do smotany alebo mlieka a uložíme na dno formy.
Natrieme časť krému a pokračujeme vo vrstvení, poslednú vrstvu tvorí krém.

Preložíme do chladničky a necháme stuhnúť.
Následne vyberieme z chladničky, polejeme polevou a môžeme krájať.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“
