Čítate 2. stranu článku...
Pridáme aj jogurt a dobre rozmiešame.
Teraz postupne pridávame múku – najskôr miešame metličkou, potom ručne.
Pri miesení pridáme aj olej, aby sa nám s cestom lepšie pracovalo. Nakoniec pridáme aj soľ.
Cesto prikryjeme fóliou a na teplom mieste necháme vykysnúť.
Vykysnuté cesto ešte premiesime na pomúčenej doske a rozdelíme na 11-12 častí (bochníčkov).
Každý bochníček vypracujeme na podlhovastý tvar (kým pracujeme s jedným kúskom, ostatné prikryjeme).
Každú žemľu narežeme a ešte pred pečením posypeme múkou.
Pečieme vo vyhriatej rúre na 240 stupňov, kým žemle nie sú zlatisté.
Nezabudnite na spodok do rúry vložiť aj misu s vodou.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“