Zemiaková pochúťka na obed alebo na večeru: Toto rýchle a chutné jedlo si ukladám medzi obľúbené recepty!

1. Zemiaky uvaríme do mäkka a roztlačíme na kašu.

2. Pridáme olej, vajce, múku, petržlenovú vňať, prášok do pečiva, soľ a korenie podľa chuti.

3. Vypracujeme hladké cesto, vyformujeme ho do gule a rozdelíme na 2 časti.

4. Každý kus vyvaľkáme na placku, na jednu placku naukladáme plátky syra a prikryjeme druhou plackou.

5. Okraje zatlačíme a narežeme na trojuholníky.

6. Vyprážame na rozpálenom oleji z oboch strán pod pokrievkou dozlatista.