Použila som klasickú okrúhlu formu o priemere 24 cm.
Na sušienkovú vrstvu nanesieme orieškovú náplň. Všetky suroviny spolu dôkladne vymiešame.
Mlieko prilievame postupne, aby sme dosiahli hustú hmotu, ktorá sa dá rozotrieť.
Na orechovú náplň nanesieme čokoládový krém, ktorý pripravíme tak, že v mlieku rozmiešame zlatý klas a uvaríme hustý puding, ktorý necháme mierne vychladnúť.
Maslo s cukrom a kakaom vyšľaháme do peny, postupne zašľaháme vychladnutý puding. Dostaneme hladký krém, ktorý pekne uhladíme na oriešky.
Aby bol krém ešte nadýchanejší, vmiešala som doň aj vyšľahanú smotanu na šľahanie, ale krém je vynikajúci aj bez nej.
Vrch polejeme čokoládovou polevou – ohrejeme smotanu, pridáme nalámanú čokoládu a miešaním ju rozpustíme.
Dáme vychladiť do chladničky.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“