Rozmer formy 20 x 20 cm
Postup:
Pripravíme si formu na pečenie – vymastíme ho maslom a vysypeme strúhankou.

Zemiaky očistíme, nakrájame na kocky a dáme variť do osolenej vody.

Varíme asi 15 minút – tak, aby zemiaky zmäkli, ale nerozvali sa.

Medzitým si nakrájame šunku a petržlenovú vňať.
Uvarené zemiaky scedíme, dáme 1/2 do misy, pokračujeme vrstvou šunky a zvyškom zemiakov.

Potom zalejeme roztopeným maslom.
V miske si zmiešame vajíčka so soľou, korením, pretlačeným cesnakom a kyslou smotanou.

Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“
