Rýchlo ich pripravíte a rýchlo sa aj zjedia. Vyskúšajte mini rolky zo smotanového cesta plnené domácou marmeládou alebo lekvárom. Sú skutočne vynikajúce!
Potrebujeme:
3 hrnčeky hladkej múky (1 hrnček=200 ml)
1 hrnček (200 ml) kyslej smtoany
1 hrnček (200 ml) bravčovej masti
1 bal. prášku do pečiva
Na náplň:
Najlepšie nápady na váš e-mail
Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.
Hustú marmeládu na plnenie roliek
Postup:
Zmiešame všetky ingrediencie na cesto a hneď ho rozvaľkáme (nemusíme nechať odpočívať, s cestom pracujeme hneď).
Cesto rozvaľkáme do tvaru obdĺžnika. Obdĺžnik nakrájame na 4 pozdĺžne pásy a do stredu každého pásu navrstvíme náplň. Potom cesto zavinieme cez náplň tak, aby ostala vo vnútri a nakrájame na menšie roky (cesto pevne spojte, aby sa rolka nerozpadla).
Rolky preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie, vložíme do vyhriatej rúry a pečieme pri teplote 180 stupňov, kým povrch roliek nie je zlatistý.
Rolky poprášime práškovým cukrom.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: coolinarika
Dobré médiá