Lahodný recept na zapekané bravčové karé podľa receptu z youtube, ktorý je nenáročný na prípravu a mäsko je veľmi chutné.
Mäsko je veľmi lahodné, jemné a šťavnaté. A na rozdiel od vyprážaného pripravíte všetko rýchlo a jednoducho na jednom plechu.
Potrebujeme:
6 plátkov bravčového karé
soľ
čierne mleté korenie podľa chuti
majonézu
2 kyslé uhorky
1 cibuľu
100 g tvrdého syra
Voliteľné:
Koreniny podľa chuti
Bylinky podľa chuti
Príloha (voliteľné):
Zemiaková kaša
Varené alebo opekané zemiaky
Šalát
Ryža
Postup:
Najskôr si na povrchu každého plátku z oboch strán narežeme mriežku.
Osolíme a okoreníme z jednej, aj z druhej strany.
Následne potrieme každý plátok majonézou.
Kyslé uhorky si nakrájame na tenké plátky a cibuľu takisto na tenké kolieska.
Na každý plátok mäsa položíme 2 kolieska cibule a 3 kúsky kyslej uhorky.
Tvrdý syr si nastrúhame na hrubom strúhadle.
Navrstvíme navrch každého obloženého rezňa.
Pečieme v predhriatej rúre pri teplote 180 °C asi 30 minút.
Po upečení môžeme posypať nasekanou vňaťkou.
Prajeme dobrú chuť!
Video návod:
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“