Geniálne recepty z hlávkovej kapusty: Každý deň z nej vykúzlite iné, originálne jedlo, ktoré bude milovať celá rodina!

Potrebujeme:

2 kuracie prsia (môžete najradiť šunkou, prípadne úplne vynechať)

1/2 hlávky bielej kapusty

3 poľné uhorky

3 PL bieleho jogurtu alebo smotany

1 PL horčice

soľ, čierne mleté korenie podľa chuti

1 – 2 mrkvy

Postup:

Kuracie prsia si dáme do alobalu, vložíme do jenskej misy a dáme piecť pri teplote 200 °C asi na 30 – 40 minút. Kapustu si nakrájame na tenké slíže, uhorky si očistíme a nakrájame na malé kúsky.

Mrkvu si očistíme a nastrúhame na tenké slíže. Smotanu alebo jogurt si zmiešame s horčicou, osolíme, okoreníme a dobre premiešame. Kuracie mäso vyberieme z rúry, nakrájame na maličké kúsky, vložíme do veľkej misy a zmiešame s ostatnými surovinami. Dôkladne premiešame a môžeme podávať.

Prajeme dobrú chuť!