Konečene som objavila najlepšie pečené zemiaky – SEDLIACKY recept: Iba jedna prísada zaručí dokonale chrumkavú kôrku!

pol čajovej lyžičky červenej sladkej papriky;

štvrť čajovej lyžičky čierneho korenia a granulovaného cesnaku;

štipka soli a pálivej červenej papriky.

Postup:

Najskôr zemiaky opatrne umyjeme aj so šupkou (ak máte staršie zemiaky, šupku môžete samozrejme odstrániť).

Nakrájajte na kúsky a preložte do hlbokej misy.

Pridajte škrob (vďaka škrobu dostanú zemiaky chrumkavú kôrku) a dôkladne premiešajte.

Následne pridajte slnečnicový olej, znova premiešajte.

Pridajte aj všetky koreniny.

Namiesto granulovaného cesnaku môžete použiť čerstvý pretlačený strúčik cesnaku.

Potom zemiaky preložte na plech vystlaný pergamenom.

Dajte do vyhriatej rúry na 200 ° C na 30 minút.