Mnohí hľadajú tento recept: SLÁVNY cukrový koláč – keď ochutnáte, zamilujete si ho!

+ smotana sladká 20% 125 – 150 ml

Postup:

V teplom mlieku rozmiešame cukor a droždie – rozmiešame.

Pridáme vajcia a maslo – rozmiešame vidličkou.

Nakoniec vmiešame preosiatu múku, soľ a vypracujeme cesto.

Prikryjeme ho a necháme 50 minút podrásť.

Na cukrovú polevu zmiešame všetky prísady.

Cesto navrstvíme do formy s priemerom 24 cm (je možné  použiť aj priemer 26 cm). Spodok formy vyložíme papierom a okraje môžeme zľahka potrieť maslom.

Prikryjeme a necháme ešte 20-25 minút stáť.

Teraz do koláčika urobíme dierky – môžeme použiť rúčku metličky, alebo inú pomôcku. Na vrch navrstvíme cukrovú polevu a vložíme do vyhriatej rúry.

Pečieme na 180 ° С 25 – 30 minút.