Úžasný rýchly recept na kuracie prsia so zemiakovou prílohou z jednej misy: Žiadna babračka, len pár minút a obed sa už pečie!

Do tejto zmesi primiešame ešte prelisovaný cesnak a následne v nej obalíme pripravené kuracie prsia.

Zemiaky si umyjeme a v šupke nakrájame na kolieska.

Šampiňóny si očistíme a tiež nakrájame na plátky.

Pripravíme si jenskú misu a na dno naukladáme kolieska zemiakov.

Na ne navrstvíme šampiňóny.

Osolíme a navrch naukladáme marinované kuracie mäso.

Zalejeme zvyškom marinády a dáme piecť do predhriatej rúry na 180 °C asi na 30 minút.

Medzitým si nakrájame mozzarellu na malé kúsky a vložíme ju do misy spolu s parmezánom a vajíčkom.

Dobre premiešame.

Po 30 minútach vyberieme misu z rúry a navrch rovnomerne navrstvíme pripravenú syrovú zmes.