Pečená červená repa s množstvom cesnaku – AKO MASIELKO: Všetku prácu za vás urobí rúra a tá chuť sa nedá ani opísať!

Cvikla je jednou z najchutnejších a najzdravších druhov zeleniny počas jesene a zimy. Aj preto sa oplatí jesť ju tak často, ako sa len dá.

Je bohatá na vitamíny A, B a C, bohatá na draslík. Tiež je dôležitá pre krvotvorbu vďaka vitamínu B-9.

Inhibuje tiež množenie rakovinových buniek. Repa má tiež močopudné, detoxikačné a protizápalové vlastnosti.

Sladkú chuť je možné spárovať aj s mierne slanou chuťou, napríklad je vynikajúca so syrom Feta.

Ak ju chcete pripraviť ako prílohu, pečte ju spolu s ďalšou koreňovou zeleninou a dobre okoreňte. A ak si chcete len vychutnať chuť červenej repy, najlepším spojením je cesnak. Nevynechajte ale ani balzamikový ocot, ani koreniny.

Prinášame vám recept, ktorý sa rozhodne oplatí vyskúšať.

Pečená repa s cesnakom

Potrebujeme:

1 kilogram červenej repy (stredná)