Prudko návykové kuracie rezne: Tajomstvo je v tej fantastickej omáčke!

Tie posypeme soľou a korením z jednej, aj z druhej strany.

Potom plátky mäsa obalíme v múke, na panvicu pridáme olivový olej.

Sporák zapneme na stredný ohrev.

Mäsko opečieme z oboch strán do zlatista.

Keď je mäsko opečené, pridáme k nemu maslo.

Necháme ho rozpustiť.

Potom pridáme prelisovaný cesnak, worcesterskú omáčku, med.

Všetko jemne premiešame.

Mäso na panvici počas prípravy oblievame omáčkou.

Za stáleho premiešavania varíme, kým omáčka nezhustne a nezíska zlatistú farbu.