Plný hrniec
Hľadať

Placky z múky a vody: Krásne nadýchané, chutné a nestojí skoro nič!

Toto tradičné indické pečivo „puri“ podľa receptu z youtube sa v Indii pripravuje veľmi často. Je totiž chutné a pripravíte ho len z múky, vody, lyžičky cukru a soli. Navyše na jeho prípravu nepotrebujete rúru ani pec, pretože sa pripravuje na panvici… Potrebujeme: 200 ml horúcej vody 300 g hladkej múky 1 ČL soli 1 […]

Placky z múky a vody: Krásne nadýchané, chutné a nestojí skoro nič!
Čítate 2. stranu článku...

Vypracujeme kompaktné cesto, preložíme ho na pomúčenú pracovnú dosku a rozdelíme na 8 rovnakých častí.

Cesto sformujeme do guliek a každú rozvaľkáme valčekom na placku.

Na panvicu si nalejeme olej a necháme rozhorúčiť.

Placky vysmážame z oboch strán – najskôr z jednej, kým sa nenafúkne, potom otočíme a smažíme dozlatista.

Kým sa opeká z druhej strany, z vrchnej strany ich oblievame olejom.

Potom necháme olej odkvapkať, uložíme na kuchynské utierky a podávame.

Prajeme dobrú chuť!

Video návod!

Článok pokračuje na ďalšej strane...

Google News

Sledujte nás na Google News

po kliknutí zvoľte „Sledovať“

Značky:#bez rúry#pečivo z panvice#raňajky

Výber pre vás